Pinar`dan `kaymak` Gibi Is.

Pinar Sut MamulleriSanayi AS Genel Muduru Ahmet Uysal, gectigimiz subat ayinda turk pazarina sunduklari `Kaymakli Yogurdu`, ALmanya`da uretip, Fransa`ya satacaklarini soyledi. `Kaymakli Yogurt`un geleneksel Turk yogurdu ozelligi tasidigini belirten Uysal, ALmanya`da uretim icin mevcut tesislerine ek bir tesis kurmayi dusunduklerini kaydetti. turkiye`nin toplam sut ve sut urunleri ihracatinin yuzde 46`sini Pinar sut`un tek basina yuruttugune isaret eden Uysal, ihracatlarinin 10.7 milyon dolari buldugunu bildirdi. Ihracat hedeflerinin 20 milyon dolar oldugunu aciklayan Uysal, `Ihracatimizi kaynakli yogurtla desteklemek istiyoruz` dedi. Yaklasik 3 yillik bir calisma sonunda ve 3 milyon dolar yatirimla gerceklesen kaymakli yogurdun tamamen kapali sistem ve yuksek teknoloji ile uretildigini anlatan Uysal, kaymakli yogurdun bugune kadar elle uretildigini, bu nedenle hijyen sartlardan uzak oldugunu da ifade etti. Bilgi birikimini teknolojiye cevirdiklerine isaret eden Uysal, dunyada ve Turkiye`de ilk defa boyle bir uretim yapildigina dikkat cekti. (DUNYA)