Ekmek ve simit fiyatında son söz bakanlığın
Güncelleme Tarihi:
Ticaret odalarına bağlı fırınlar da dahil olmak üzere Türkiye genelinde üretilen tüm ekmek ve simit fiyatlarında son sözü Ticaret Bakanlığı söyleyecek. Hiçbir fırın, ekmek ve simitte zamlı fiyatı, Ticaret Bakanlığı’nın ilanı öncesi uygulayamayacak.
Ticaret Bakanlığı, dünkü Resmi Gazete’de yayımlanan yönetmelik değişikliğiyle simit ve ekmek fiyatlarında yeni tarifelerin yürürlüğe girmesine ilişkin süreçte kritik bir kural getirdi. Buna göre fırıncılar odasının bağlı olduğu ilgili esnaf veya ticaret odası, fiyat artış talebini, gerekçeleriyle birlikte Ticaret Bakanlığı’na sunarak görüş isteyecek.
Bakanlığın uygun görüş vermesi halinde tarife, ilk toplantıda meclisin onayına sunulacak. Bakanlık olumsuz görüş verirse artış talebi, uzlaşma komisyonuna gönderilecek. Bakanlığın olumsuz görüşü sonrası valilik, 15 gün içinde uzlaşma komisyonunu toplayacak. Komisyon, mevcut maliyetler ve ortalama kâr marjları ile Orta Vadeli Program’da yer alan enflasyon hedeflerini göz önünde bulundurarak tarifeyi belirleyecek.