Çiğ süte yüzde 9.3 zam
Güncelleme Tarihi:
SÜTTE üretici fiyatları artırıldı. Ulusal Süt Konseyi (USK), yüzde 3.6 yağ ve yüzde 3.2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için tavsiye satış fiyatını 22.22 TL’den 24.30 TL’ye yükselttiğini açıkladı.
Ancak bir litre sütün üretim maliyeti, Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği’ne (TÜSEDAD) göre 28.35 TL. Dolayısıyla süt üreticisinin beklediği artış yapılsa da mevcut maliyetlerin altında kaldı. USK’nın çiğ sütte yaptığı artışa ilişkin açıklama yapan Adana Çiftçiler Birliği Başkanı Mutlu Doğru, “1 aylık gecikme ile nihayet Ulusal Süt Konseyi yeni çiğ süt alım tavsiye fiyatını açıkladı. Ancak yine sanayicinin istediği gibi bir fiyat açıklandı” dedi. Sosyal medya hesabından açıklama yapan Doğru, şöyle devam etti: “USK süt arzındaki düşüşden dolayı fiyatın piyasa şartlarına bırakılmadan artmasını yine önledi. USK yönetimindeki üretici temsilciliğinin yetersizliği yine teyit edildi. USK yönetimindeki akademisyen ve bürokratların çoğunun sanayici tarafında yer aldığı görüldü. Üreticinin temsilcisi TÜSEDAD’ın 28.35 TL sıcak çiğ süt maliyeti açıkladığı gün USK’nın 24.30 TL alım fiyatı açıklaması tezat oldu ve bir yerlerde hata var dedirtti.”
Öte yandan, çiğ süt fiyatlarında yapılan artışlar sanayicinin maliyetini artırdığı için market raflarında satılan perakende sütlerin fiyatlarına da yansıyor. Halihazırda 70 liraya koşan bir litre süt fiyatlarının ilerleyen günlerde artması bekleniyor.