KAP ***TUKAS*** TUKAŞ GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş. (Sürdürülebilirlik Uyum Raporu)
***TUKAS*** TUKAŞ GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş. (Sürdürülebilirlik Uyum Raporu)
Sürdürülebilirlik Uyum Raporu
İlgili Şirketler
[]
İlgili Fonlar
[]
Uyum Durumu
Açıklama
Kamuya Açıklanan Bilgilere İlişkin Rapor Bilgisi (Sayfa numarası, internet sitesinde yer aldığı menü adı)
Evet
Kısmen
Hayır
İlgisiz
Sürdürülebilirlik Uyum Raporu
A. GENEL İLKELER
A1. Strateji, Politika ve Hedefler
A1.1. Ortaklık yönetim kurulu tarafından öncelikli çevresel, sosyal ve kurumsal yönetim (ÇSY) konuları, riskleri ve fırsatları belirlenmiştir.
X
Rapor dönemi ilk uygulama yılı olması sebebiyle, yalnızca iklimle ilgili risk ve fırsatlara yönelik açıklamalara odaklanılmıştır; iklim dışındaki sürdürülebilirlik konularına ilişkin bilgiler bir sonraki raporlama döneminde ele alınacaktır
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 / Strateji / Finansal Durum, Finansal Performans ve Nakit Akışları ( Sayfa 21)
A1.1. Ortaklık yönetim kurulu tarafından ÇSY politikaları (Örn: Çevre Politikası, Enerji Politikası, İnsan Hakları ve Çalışan Politikası vb.) oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır.
X
Çevre politikası, İnsan Hakları ve Çalışma Politikası gibi politikalar oluşturulmuş. Politikaların bir kısmı kurumsal internet sitesinde paylaşılmıştır.
https://www.tukas.com.tr/yatirimci/kurumsal-yonetimi/
A1.2. ÇSY politikaları kapsamında belirlenen kısa ve uzun vadeli hedefler kamuya açıklanmıştır.
X
Stratejik planlama sürecimizi kısa (1 yıl), orta (3 yıl) ve uzun (5 yıl üzeri) vadeli dönemler çerçevesinde yürütüyoruz.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu / Strateji / İklimle İlgili Risk ve Fırsat Yönetimi Yaklaşımımız (Sayfa 16)
A2. Uygulama/İzleme
A2.1. ÇSY politikalarının yürütülmesinden sorumlu komiteler ve/veya birimler ile ÇSY konularıyla ilgili ortaklıktaki en üst düzey sorumlular ve görevleri belirlenerek kamuya açıklanmıştır.
X
Sürdürülebilirlik yönetimimizi kurumsal düzeyde güçlendirmek ve karar alma süreçlerimize sistematik bir yapı kazandırmak amacıyla Sürdürülebilirlik Komitesi kurulmuştur.
2025 Yılı Yönetim Kurulu Faaliyet Raporu / Kurumsal Yönetim / Bölüm III Yönetim Kurulu / 3.3. Yönetim Kurulu Bünyesinde Oluşturulan Komitelerin Sayı, Yapı ve Bağımsızlığı (Sayfa 31/32)
A2.1. Sorumlu komite ve/veya birim tarafından, politikalar kapsamında gerçekleştirilen faaliyetler yıl içinde en az bir kez yönetim kuruluna raporlanmıştır.
X
Sürdürülebilirlik komitesi yeni kurulmuş bir komite olup çalışmaları devam etmektedir.
-
A2.2. ÇSY hedefleri doğrultusunda uygulama ve eylem planları oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır.
X
İklim risk ve fırsatları belirlenmiş olup eylem planları oluşturulmuştur.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu / Strateji / Finansal Durum, Finansal Performans ve Nakit Akışları (Sayfa 21)
A2.3. ÇSY Kilit Performans Göstergeleri (KPG) ile söz konusu göstergelere yıllar bazında ulaşma düzeyi kamuya açıklanmıştır.
X
Raporumuz TSRS yükümlülüklerine uygun olarak hazırlanan ilk rapor olması sebebi ile göstergelere yıllık bazda ulaşma düzeyi hesaplanamamıştır.
-
A2.4. İş süreçlerine veya ürün ve hizmetlere yönelik sürdürülebilirlik performansını iyileştirici faaliyetler kamuya açıklanmıştır.
X
Sürdürülebilirlik performansının iyileştirilmesi için planlı bir yaklaşım benimsiyoruz.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu / Strateji / İklim Dirençliliği Yaklaşımımız (Sayfa 15)
A3. Raporlama
A3.1. Faaliyet raporlarında ortaklığın sürdürülebilirlik performansına, hedeflerine ve eylemlerine ilişkin bilgi anlaşılabilir, doğru ve yeterli bir şekilde verilmiştir.
X
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporunda gerekli bilgiler yer almaktadır.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu / Strateji (Sayfa 12 - 21)
A3.2. Ortaklık tarafından, faaliyetlerinin Birleşmiş Milletler (BM) 2030 Sürdürülebilir Kalkınma Amaçlarından hangileri ile ilişkili olduğuna ilişkin bilgi kamuya açıklanmıştır.
X
Şirketimiz, “gıda atıklarının azaltılması’’konusunu desteklemek amacıyla başlatılan Dünya Kaynakları Enstitüsü’nün (World Resources Institute -WRI) “10x20x30” girişimine katılan Metro Türkiye’nin 20 gönüllü tedarikçisinden biri oldu.
2025 Yılı Yönetim Kurulu Faaliyet Raporu / Sektör ve Sektördeki Yerimiz / İşletmemizin Sektör İçindeki Yeri (Sayfa 18)
A3.3. ÇSY konularında aleyhte açılan ve/veya sonuçlanan, ÇSY politikaları açısından önemli nitelikteki ve/veya faaliyetleri önemli ölçüde etkileyecek davalar kamuya açıklanmıştır.
X
Dava bulunmamaktadır.
-
A4. Doğrulama
A4.1. Ortaklığın ÇSY Kilit Performans ölçümleri bağımsız üçüncü tarafça doğrulanmış ve kamuya açıklanmıştır.
X
Sürdürülebilirlikle ilgili açıklamalar Deneyim Bağımsız Denetim ve Danışmanlık A.Ş. tarafından sınırlı güvence denetimine tabi tutulmuş ve sınırlı bağımsız güvence beyanına raporda yer verilmiştir.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 / Ekler / Bağımsız Denetçi Sınırlı Güvence Raporu ( Sayfa 32/33)
B. ÇEVRESEL İLKELER
B1. Ortaklık, çevre yönetimi alanındaki politika ve uygulamalarını, eylem planlarını, çevresel yönetim sistemlerini (ISO 14001 standardı ile bilinmektedir) ve programlarını kamuya açıklamıştır.
X
Şirket, sera gazı emisyonlarını GHG Protokolü ve ISO 14064-1:2018 standartları doğrultusunda hesaplamakta; her kategori için veri mevcudiyeti ve kalitesine göre uygun yöntemi seçmektedir.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 / Rapor Hakkında/ Önemli muhakeme ve ölçüm belirsizlikleri ( Sayfa 8)
B2. Çevre yönetimine ilişkin bilgilerin verilmesinde hazırlanan çevresel raporlara ilişkin olarak raporun kapsamı, raporlama dönemi, raporlama tarihi, raporlama koşulları ile ilgili kısıtlar kamuya açıklanmıştır.
X
TSRS Uyumlu Sürdürülebililik Raporunda ilgili kısıtlara yer verilmiştir.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 / Rapor Hakkında ( Sayfa 6)
B4. Menfaat sahipleri (Yönetim kurulu üyeleri, yöneticiler ve çalışanlar gibi) bazında performans teşvik sistemleri kapsamında ödüllendirme kriterlerine dahil edilen çevresel hedefler kamuya açıklanmıştır.
X
Performans bazlı ödüllendirme çalışması bulunmamaktadır.
-
B5. Öncelikli olarak belirlenen çevresel sorunların iş hedeflerine ve stratejilerine nasıl entegre edildiği kamuya açıklanmıştır.
X
İklim risk ve fırsatları belirlenmiş olup eylem planları oluşturulmuştur.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu / Strateji / Finansal Durum, Finansal Performans ve Nakit Akışları (Sayfa 21)
B7. Operasyon süreci dahil ortaklık değer zinciri boyunca tedarikçi ve müşterileri de kapsayacak şekilde çevresel konuların nasıl yönetildiği, iş hedeflerine ve stratejilere nasıl entegre edildiği kamuya açıklanmıştır.
X
İklim risk ve fırsatları belirlenmiş olup eylem planları oluşturulmuştur.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu / Strateji / Finansal Durum, Finansal Performans ve Nakit Akışları (Sayfa 21)
B8. Çevre konusunda ilgili kuruluşlar ve sivil toplum kuruluşlarının politika oluşturma süreçlerine dahil olunup olunmadığı ve bu kurum ve kuruluşlarla yapılan iş birlikleri kamuya açıklanmıştır.
X
Politika oluşturma sürecinde farklı bir kurum ve kuruluşla iş birliği yapılmamıştır.
-
B9. Çevresel göstergeler (Sera gazı emisyonları (Kapsam-1 (Doğrudan), Kapsam-2 (Enerji dolaylı), Kapsam-3 (Diğer dolaylı), hava kalitesi, enerji yönetimi, su ve atık su yönetimi, atık yönetimi, biyoçeşitlilik etkileri)) ışığında çevresel etkileri ile ilgili bilgileri dönemsel olarak karşılaştırılabilir bir şekilde kamuya açıklanmıştır.
X
Raporumuz TSRS yükümlülüklerine uygun olarak hazırlanan ilk rapor olması sebebi ile TSRS 1 ve TSRS 2 standartlarında yer alan geçiş dönemi muafiyetlerinden faydalanılmış olup geçmiş dönemlerle ilgili karşılaştırmalı veri sunulamamıştır.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 /Metrikler ( Sayfa 24-29)
B10. Verileri toplamak ve hesaplamak için kullanılan standart, protokol, metodoloji ve baz yıl ayrıntıları kamuya açıklanmıştır.
X
Sera Gazı Emisyonlarını GHG Protokolü ve ISO 14064-1:2018 standartları doğrultusunda hesaplıyoruz. Her kategori için veri mevcudiyeti ve kalitesine göre uygun yöntem seçmektedir.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 /Metrikler ( Sayfa 25-28)
B11. Önceki yıllarla karşılaştırmalı olarak rapor yılı için çevresel göstergelerinin artış veya azalışı kamuya açıklanmıştır.
X
Raporumuz TSRS yükümlülüklerine uygun olarak hazırlanan ilk rapor olması sebebi ile geçmiş dönemlerle ilgili karşılaştırmalı veri sunulamamıştır.
-
B12. Çevresel etkilerini azaltmak için kısa ve uzun vadeli hedefler belirlenmiş, bu hedefler ve geçmiş yıllarda belirlenen hedeflere göre ilerleme durumu kamuya açıklanmıştır.
X
Raporumuz TSRS yükümlülüklerine uygun olarak hazırlanan ilk rapor olması sebebi ile geçmiş dönemlerle ilgili karşılaştırmalı veri sunulamamıştır.
-
B13. İklim krizi ile mücadele stratejisi oluşturulmuş ve planlanan eylemler kamuya açıklanmıştır.
X
İklim değişikliğinin yaratabileceği fiziksel ve geçiş risklerine karşı faaliyetlerinin iklim dirençliliğini güçlendirmeye yönelik planlı bir yaklaşım benimsiyoruz.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 /Strateji ( Sayfa14-16)
B14. Ürünler ve/veya hizmetlerin çevreye potansiyel olumsuz etkisini önlemek veya bu etkileri minimuma indirmek amacıyla program ya da prosedürler oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır.
X
Prosedür mevcut ancak kamuya açıklanmamış.
-
B14. Üçüncü tarafların (örn. tedarikçi, alt yüklenici, bayi vb.) sera gazı emisyon miktarlarında azaltım sağlamaya yönelik aksiyonlar alınmış ve bu aksiyonlar kamuya açıklanmıştır.
X
Çalışmalarımız devam etmektedir.
-
B15. Çevresel etkileri azaltmaya yönelik girişim ve projelerin sağladığı çevresel fayda/kazanç ve maliyet tasarrufları kamuya açıklanmıştır.
X
Projelerimiz gelişim aşamasındadır.
-
B16. Enerji tüketimi (doğal gaz, motorin, benzin, LPG, kömür, elektrik, ısıtma, soğutma vb.) verileri Kapsam-1 ve Kapsam-2 olarak kamuya açıklanmıştır.
X
Raporumuz TSRS yükümlülüklerine uygun olarak hazırlanan ilk rapor olması sebebi ile TSRS 1 ve TSRS 2 standartlarında yer alan geçiş dönemi muafiyetlerinden faydalanılmış olup ilgili veriler kısmi olarak kamuya açıklanmıştır.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 /Metrikler / Sektör Bazlı Metrikler ( Sayfa 27)
B17. Raporlama yılında üretilen elektrik, ısı, buhar ve soğutma hakkında kamuya açıklama yapılmıştır.
X
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporunda ilgili bilgiler yer almaktadır.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 /Metrikler / Sektör Bazlı Metrikler ( Sayfa 27)
B18. Yenilenebilir enerji kullanımının artırılması, sıfır veya düşük karbonlu elektriğe geçiş konusunda çalışmalar yapılmış ve kamuya açıklanmıştır.
X
GES projemiz Torbalı fabrikamızda tamamlanarak devreye alınmıştır. Diğer fabrikalarımız için GES projesi çalışmaları devam etmektedir.
https://kap.org.tr/tr/Bildirim/1162439
B19. Yenilenebilir enerji üretim ve kullanım verileri kamuya açıklanmıştır.
X
GES projemiz Torbalı fabrikamızda tamamlanarak devreye alınmıştır. Diğer fabrikalarımız için GES projesi çalışmaları devam etmektedir.
https://kap.org.tr/tr/Bildirim/1162439
B20. Enerji verimliliği projeleri yapılmış ve enerji verimliliği projeleri sayesinde elde edilen enerji tüketim ve emisyon azaltım miktarı kamuya açıklanmıştır.
X
GES projemiz Torbalı fabrikamızda tamamlanarak devreye alınmıştır. Diğer fabrikalarımız için GES projesi çalışmaları devam etmektedir.
-
B21. Su tüketimi, varsa yer altından veya yer üstünden çekilen, geri dönüştürülen ve deşarj edilen su miktarları, kaynakları ve prosedürleri kamuya açıklanmıştır.
X
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporunda ilgili bilgiler yer almaktadır.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 /Metrikler / Sektör Bazlı Metrikler ( Sayfa 27)
B22. Operasyonlar veya faaliyetlerinin herhangi bir karbon fiyatlandırma sistemine (Emisyon Ticaret Sistemi, Cap & Trade veya Karbon Vergisi) dâhil olup olmadığı kamuya açıklanmıştır.
X
Faaliyetlerimiz karbon fiyatlandırma sistemine dahil olmayıp konu ile ilgili bilgi sürdürülebilirlik raporunda yer almaktadır.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 /Metrikler / İklimle İlgili Metrikler ( Sayfa 25)
B23. Raporlama döneminde biriken veya satın alınan karbon kredisi bilgisi kamuya açıklanmıştır.
X
Şirketimizde karbon kredisi uygulaması bulunmamaktadır.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 /Metrikler / İklimle İlgili Metrikler ( Sayfa 25)
B24. Ortaklık içerisinde karbon fiyatlandırması uygulanıyor ise ayrıntıları kamuya açıklanmıştır.
X
Şirketimizde iç karbon fiyatlandırması bulunmamaktadır.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 /Metrikler / İklimle İlgili Metrikler ( Sayfa 25)
B25. Ortaklığın çevresel bilgilerini açıkladığı platformlar kamuya açıklanmıştır.
X
Tukaş internet sitesi üzerinden sürdürülebilirlik raporlarımız kamuya açıklanmaktadır.
https://www.tukas.com.tr/surdurulebilirlik/
C. SOSYAL İLKELER
C1. İnsan Hakları ve Çalışan Hakları
C1.1. İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi, Türkiye’nin onayladığı ILO Sözleşmeleri ve diğer ilgili mevzuatı kapsayacak şekilde Kurumsal İnsan Hakları ve Çalışan Hakları Politikası oluşturulmuş, politikanın uygulanmasıyla ilgili sorumlular belirlenmiş ve politika ile sorumlular kamuya açıklanmıştır.
X
Politika internet sitemizde yer almaktadır.
https://www.tukas.com.tr/kurumsal/insan-kaynaklari-politikamiz-ve-etik-yonetimimiz/
C1.2. Tedarik ve değer zinciri etkileri de gözetilerek adil iş gücü, çalışma standartlarının iyileştirilmesi, kadın istihdamı ve kapsayıcılık konularına (cinsiyet, ırk, din, dil, medeni durum, etnik kimlik, cinsel yönelim, cinsiyet kimliği, ailevi sorumluluklar, sendikal faaliyetler, siyasi görüş, engellilik, sosyal ve kültürel farklılıklar vb. konularda ayrım yapılmaması gibi) çalışan haklarına ilişkin politikasında yer verilmiştir.
X
Politika mevcut ancak kamuya açıklanmamıştır.
-
C1.3. Belirli ekonomik, çevresel, toplumsal faktörlere duyarlı kesimlerin (düşük gelirli kesimler, kadınlar vb.) veya azınlık haklarının/fırsat eşitliğinin gözetilmesi konusunda değer zinciri boyunca alınan önlemler kamuya açıklanmıştır.
X
Önlemler alındı ancak kamuya açıklanmamıştır.
-
C1.4. Ayrımcılığı, eşitsizliği, insan hakları ihlallerini, zorla çalıştırmayı ve çocuk işçi çalıştırılmasını önleyici ve düzeltici uygulamalara ilişkin gelişmeler kamuya açıklanmıştır.
X
Prosedür mevcut ancak kamuya açıklanmamış.
-
C1.5. Çalışanlara yapılan yatırım (eğitim, gelişim politikaları), tazminat, tanınan yan haklar, sendikalaşma hakkı, iş/hayat dengesi çözümleri ve yetenek yönetim konularına çalışan haklarına ilişkin politikasında yer verilmiştir.
X
İlgili konular personel yönetmeliğimizde mevcut ancak kamuya paylaşılmamıştır.
-
C1.5. Çalışan şikâyetleri ve anlaşmazlıkların çözümüne ilişkin mekanizmalar oluşturularak uyuşmazlık çözüm süreçleri belirlenmiştir.
X
Personel yönetmeliği ile belirlenmiş ancak kamuya açıklanmamıştır.
-
C1.5. Çalışan memnuniyetinin sağlanmasına yönelik olarak raporlanan dönem içinde yapılan faaliyetler kamuya açıklanmıştır.
X
Çalışmalarımız devam etmektedir.
-
C1.6. İş sağlığı ve güvenliği politikaları oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır.
X
İSG politikaları mevcut ancak kamuya açıklanmamıştır.
-
C1.6. İş kazalarını önleme ve sağlığın korunması amacıyla alınan önlemler ve kaza istatistikleri kamuya açıklanmıştır.
X
İSG politikaları mevcut ancak kamuya açıklanmamıştır.
-
C1.7. Kişisel verilerin korunması ve veri güvenliği politikaları oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır.
X
Politika internet sitemizde yer almaktadır.
https://www.tukas.com.tr/kvkk
C1.8. Etik politikası oluşturulmuş ve kamuya açıklanmıştır.
X
Politika internet sitemizde yer almaktadır.
https://www.tukas.com.tr/kurumsal/insan-kaynaklari-politikamiz-ve-etik-yonetimimiz/
C1.9. Toplumsal yatırım, sosyal sorumluluk, finansal kapsayıcılık ve finansmana erişim kapsamındaki çalışmalar açıklanmıştır.
X
Çalışmalarımız devam etmektedir.
-
C1.10. Çalışanlara ÇSY politikaları ve uygulamaları konusunda bilgilendirme toplantıları ve eğitim programları düzenlenmiştir.
X
Çalışanlarımıza verilen eğitimler faaliyet raporunda yer almaktadır.
2025 Yılı Yönetim Kurulu Faaliyet Raporu / Üst Yönetim / Çalışanların Sosyal Hakları, Mesleki Eğitimi ile Diğer Toplumsal ve Çevresel Sonuç Doğuran Şirket Faaliyetleri Hakkında Bilgi (Sayfa 8)
C2. Paydaşlar, Uluslararası Standartlar ve İnisiyatifler
C2.1. Müşteri şikâyetlerinin yönetimi ve çözümüne ilişkin müşteri memnuniyeti politikası düzenlenmiş ve kamuya açıklanmıştır.
X
Müşteri Memnuniyeti Sağlama Prosedürü oluşturulmuş ancak kamuya açıklanmamıştır.
-
C2.2. Paydaşlarla yürütülen iletişim (hangi paydaş, konu ve sıklık) hakkında bilgiler kamuya açıklanmıştır.
X
Şirketimiz yönetim Kurulu Faaliyet Raporu , Sürdürülebilirlik Raporu ve KAP açıklamaları sayesinde paydaşlarla yürüttüğü iletişimi kamuya açıklamaktadır.
2025 Yılı Yönetim Kurulu Faaliyet Raporu / Kurumsal Yönetim (Sayfa 26-32) - https://www.kap.org.tr/tr/Bildirim/1421688
C2.3. Raporlamalarda benimsenen uluslararası raporlama standartları açıklanmıştır.
X
Raporlarımızın için benimsemiş olduğumuz uluslararası raporlama standartlarını açıklamaktayız.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 / Rapor Hakkında ( Sayfa 6)
C2.4. Sürdürülebilirlik ile ilgili benimsenen prensipler, imzacı veya üye olunan uluslararası kuruluş, komite ve ilkeler kamuya açıklanmıştır.
X
Sürdürülebilirlik Raporun'un oluşturulması sürecinde ISSB çatısı altında geliştirilen SASB standartları değerlendirilmiştir.
TSRS Uyumlu Sürdürülebilirlik Raporu 2024 / Rapor Hakkında ( Sayfa 6)
C2.5. Borsa İstanbul’un ve/veya uluslararası endeks sağlayıcıların sürdürülebilirlik endekslerinde yer almak için geliştirmelerde bulunulmuş, çalışmalar yürütülmüştür.
X
Çalışmalar başlatılmıştır.
-
D. KURUMSAL YÖNETİM İLKELERİ
D1. Sürdürülebilirlik alanındaki tedbirler ve stratejilerin belirlenmesinde menfaat sahiplerinin görüşlerine başvurulmuştur.
X
Şirket yöneticilerinin ve çalışanların görüşlerine başvurulmuştur.
-
D2. Sosyal sorumluluk projeleri, farkındalık etkinlikleri ve eğitimler ile sürdürülebilirlik konusu ve bunun önemi hakkında farkındalığın artırılması konusunda çalışmalar yapılmıştır.
X
Konu gündemde olup henüz faaliyete geçilememiştir.
-
http://www.kap.org.tr/Bildirim/1562065
- BIST
- DOLAR
- EURO
- ALTIN

