Sarımsak fiyatlarına büyük zam

08.09.2015 - 17:30 | Son Güncelleme :
Sarımsak fiyatlarına büyük zam | Ekonomi Haberleri

Turşu yapımının başladığı bu dönemde talebin artmasına bağlı olarak sarımsak fiyatlarının yükseldiği bildirildi

Türkiye'nin en büyük sarımsak üreticilerinden Nuri Korkmaz, Gaziantep ve Kahramanmaraş'taki arazilerde yılda yaklaşık 400 ton sarımsak ürettiklerini söyledi.

Son aylarda sarımsak fiyatlarında önemli oranda artış yaşandığını belirten Korkmaz, "Bu tabii, arz ve taleple alakalı. Geçmiş yıllarda ithalatın vergisi düşüktü. Vergi yükselince ithal ürün gelmez oldu. Üreticiler de zarar ettikleri için az ekim yaptılar. Dolayısıyla arz talebi karşılamadığı için fiyatlarda artış oldu" dedi.

Haberin Devamı

Korkmaz, eylül-kasım döneminde sarımsak talebinin arttığına dikkati çekerek, "Türkiye'de sarımsak en fazla eylül-kasım döneminde tüketiliyor. Bu dönem turşu yapımında ve sanayide sarımsak kullanımı artıyor. Bu da fiyatları etkiliyor. Fiyatlarda yaklaşık yüzde 40 yükseliş gerçekleşti. Şu an biz toptan 8-9 liraya satıyoruz, perakende fiyatı 13-15 lira arasında değişiyor" diye konuştu.

PİYASALARDAKİ SON DURUM İÇİN TIKLAYIN... 

Bu yükselişin bir süre daha devam edeceğini, yüksek vergi dolayısıyla ithalatın yapılmayacağını tahmin ettiklerini ifade eden Korkmaz, şöyle devam etti:

"Bu nedenle taze sarımsak çıkana kadar yani nisan, mayıs ayına kadar fiyatlarda yükselme olabilir ancak fiyatlarda aşırı yükselme olursa devletimiz belki ithalatta vergi indirimine gidebilir. Türkiye'nin sarımsak ihtiyacı yıllık 35-40 bin ton civarındadır. Çiftçi bazen ihtiyaçtan fazla ekiyor. O zaman da fiyatlar düşüyor ve zarar ediyorlar. Ertesi yıl az ekiyorlar, fiyatlar yükseliyor. Bu sefer de sarımsak para etti diye bir sonraki yıl yine fazla ekiyorlar. Bazen böyle bir kısır döndü de yaşıyoruz."  

"FİYAT ARTIŞI SÜRECEK"

Türkiye'nin önemli sarımsak üretim merkezlerinden Gaziantep'te, Araban İlçe Ziraat Odası Başkanı Mehmet Doğan da üretimin talebi karşılamadığını, bu nedenle de fiyatların yükseldiğini kaydetti.

Haberin Devamı

İlçelerinde üretilen sarımsağın kalitesi dolayısıyla tercih edildiğini dile getiren Doğan, "Özellikle son birkaç aydır talep çok fazla. Yurtdışından çok talep var. İç piyasada da turşu gibi kışlık yiyeceklerin hazırlığı ve yaklaşan Kurban Bayramı dolayısıyla talep arttı. Arz, talebi karşılamadığı için de fiyatlar yükseliyor. İri sarımsağın kilosunu bu yıl tarlada 7 liraya sattık. Şu an bizim elimizde de ürün kalmadı. Fiyat artışı devam edecektir" değerlendirmesinde bulundu.

Doğan, talep sürekli arttığı için ekim alanlarını da genişlettiklerini belirterek, "Bu yıl 8-10 bin ton civarında sarımsak üretmiştik. Gelecek yıl yağışlar da uygun olursa daha fazla üretim yapmayı planlıyoruz. Topraklarımız sarımsak için çok verimli. Sarımsağıyla ünlenen Taşköprü'ye bile ürün satıyoruz. Oradan gelip Araban'da sarımsak yetiştirenler bile var" ifadelerini kullandı.


Etiketler

Bu haberi okuyanlar bunları da okudu
 
  • BIST
  • DOLAR
  • EURO
  • ALTIN
11.065 Değişim: 0,37% Hacim : 101.090 Mio.TL Son veri saati : 18:05
Düşük 10.995 12.07.2024 Yüksek 11.114
Açılış: 11.035
33,0372 Değişim: 0,65%
Düşük 32,8064 12.07.2024 Yüksek 33,0794
Açılış: 32,8228
35,9878 Değişim: 0,40%
Düşük 35,6857 12.07.2024 Yüksek 36,0773
Açılış: 35,8438
2.559,84 Değişim: 0,41%
Düşük 2.539,57 12.07.2024 Yüksek 2.570,18
Açılış: 2.549,49
bigpara

Copyright © 2024 Tüm hakları saklıdır.
Hürriyet Gazetecilik Matbaacılık A.Ş.

YASAL UYARI:
Piyasa verileri Foreks Bilgi İletişim Hizmetleri A.Ş. tarafından sağlanmaktadır. Üye girişi yapılan Canlı Borsa sayfaları haricinde Hisse senedi verileri 15 dk gecikmelidir. Tahvil-Bono-Repo özet verileri her durumda 15 dk gecikmelidir.

Burada yer alan yatırım bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti; aracı kurumlar, portföy yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çerçevesinde sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir. Bununla beraber gerek site üzerindeki, gerekse site için kullanılan kaynaklardaki hata ve eksikliklerden ve sitedeki bilgilerin kullanılması sonucunda yatırımcıların uğrayabilecekleri doğrudan ve/veya dolaylı zararlardan, kar yoksunluğundan, manevi zararlardan ve üçüncü kişilerin uğrayabileceği zararlardan dolayı Hürriyet Gazetecilik ve Matbaacılık A.Ş hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

BIST isim ve logosu "Koruma Marka Belgesi" altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez.

BIST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BIST'e ait olup, tekrar yayınlanamaz.