Kesimhanelere kamera zorunluluğu geliyor

Resmi Gazete’de dün yayımlanan düzenlemeye göre kesimhanelerde dijital takip sistemi ile yüksek çözünürlüklü kamera kullanımı zorunlu hale getirilecek. Kesimi yapılan hayvanların dijital takibinin yapılmasına olanak sağlanacak. Düzenleme kapsamında canlı hayvanların bekletildiği alanlar ile kesim işlemlerinin gerçekleştirildiği bölümlere yüksek çözünürlüklü, en az bir ay süreyle kayıt yapabilen kamera sistemi kurulacak.

1 OCAK’TA YÜRÜRLÜĞE GİRECEK

Canlı hayvanların, karkasların ve personel hareketlerinin izlendiği görüntüler kayıt altına alınacak ve il tarım ve orman müdürlüklerinin erişimine açık tutulacak.

Ayrıca yeni düzenleme kapsamında, hayvanlar bilinçleri açıkken ayaklarından asılamayacak veya kelepçelenemeyecek. Kesimhaneler; sabitleme esnasında hayvana aşırı basınç uygulamayan, zemini kaygan olmayan, sessiz çalışan ve ani hareket etmeyen, hayvanlara zarar verebilecek keskin kenarları olmayan, uygun konumlandırılmış sabitleme ve kesimin yapılabildiği ekipmana sahip olacak. Kesilen kanatlı hayvan sayısının takibinin yapılacağı bir sistem de kurulacak. Kesimhanelerde dijital takip altyapısının kurulmasına ilişkin hükümler 1 Ocak 2027 itibarıyla yürürlüğe girecek.